「接客の言葉」の言い方

「ごゆっくりご覧ください。」「ご注文がお決まりになりましたら、お呼びくださいませ。」「ご注文はお決まりでしょうか？」「ご注文は、以上でよろしいでしょうか？」「店内でお召しあがりますか？」など。

オーダーの接客

• メニューでございます。ごゆっくりご覧ください。
• お客様、ご注文がお決まりになりましたら、お呼びくださいませ。

注文を聞く

• ご注文が決まりましたら、お呼びください。
• 失礼いたします。ご注文はお決まりでしょうか？
• ご注文はいかがなさいますか？。
• ご注文をお伺［ウカガ］いします。
• ○○と△△ですね。かしこまりました。
• ご注文は、以上でよろしいでしょうか？
• 申し訳ございませんが、もう一度おっしゃっていただけませんでしょうか？
• ご注文を繰り返させていただきます。
• ○○は、ライスかパンをお選びいただけますが、どちらになさいますか？
• 申し訳ございません。○○は本日、品切れになりましたが、△△ではいかがでしょうか？
• ご注文のメニューは、少々お時間がかかりますが、よろしゅうございますか？
• お食事の後に、お飲み物はいかがでございますか？
• お飲み物はいかがでしょうか？
• コーヒーは、ホットになさいますか？それともアイスになさいますか？

注文する

• よろしいでしょうか、注文をお願いしたいのですが・・・。
• ○○と△△をお願いします。
• ご注文が決まりましたら、お呼びください。
• お決まりでしょうか？
• ご注文はいかがなさいますか？。
• ご注文をお伺［ウカガ］いします。
• ご注文を繰り返させていただきます。
• ご注文は、以上でよろしいでしょうか？

質問する

• 店内でお召しあがりますか？お持ち帰りになさいますか？
• 前回は、いついらっしゃいましたか？
• お客様、どのような商品をお探しですか?
• 本日の閉店時間は○時ですので、ラストオーダーとなりますが、何かご注文はございますか？
• 領収書はどうしますか？

かしこまりました

• かしこまりました。
• はい、かしこまりました。
• はい、かしこまりました。○○が△つですね？ありがとうございます。少々お待ちくださいませ。
• ライスでございますね。かしこまりました。ありがとうございます。

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